Petites recettes laitières testées (et approuvées) du WE...

* Yaourts au Chocolat

Faire tiédir 1/2 litre de lait entier pour y fondre 6 c à soupe de cacao et 50 g de sucre en poudre.

Dans un récipient, verser l'autre 1/2 litre de lait, 4 c à soupe de pâte à tartiner aux noisette et 1 yaourt. Bien mélanger.

Lui ajouter la 1ère préparation, mélanger et verser dans des pots à placer dans votre yaourtière pour 8h.

 

IMAG0013 Après un passage au réfrigérateur, décorer de granulés au chocolat... Comme dirait Lilounette " Wouah!!! C'est trop bon!!!"

Et les rayures de chocolat... rigolo, non ??!!

 

* Yaourts aux Pommes façon Tatin

Éplucher et couper en petits dés 3 belles pommes. Faire revenir à la poêle avec 4 c à soupe de sucre

 

IMAG0015 Lorsqu'elles ont caramélisé et fondu, les mettre en attente

 

Faire chauffer 1 litre de lait entier et infuser une gousse de vanille coupée en deux, pendant 10 à 15 minutes.

Dans un récipient, verser 1 yaourt et le lait refroidi. Bien mélanger.

Déposer 1 c de dés de pommes au fond des pots

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et verser le lait-yaourt-vanille par dessus. Placer en yaourtière pour 8 heures...

IMAG0017 Reste à patienter 2 à 3 heures de plus ... les pots au réfrigérateur... avant de savourer avec délectation!!!

 

Les prochains tests seront un brin plus festifs..... Surprise!!!

Vous voilà avec de jolis desserts légers et parfumé.... 

A très vite les p'tits bouts!!!