Comme je vous aiiiiiiiiime très bôcou ... mais que je ne livre pas à domicile (sorry Joëlle ...) ... je vous propose 2 recettes trop fastoches !!!

 

Toujours en "mode test", c'est donc avec Cookeo que j'ai fait mumuse ^-^ Évidemment, ces recettes sont parfaitement réalisables de façon traditionnelle, hein !!!

 

Sauté de Porc au caramel

Lilou pour L-Sauté de porc caramel Cookeo

Ingrédients

300 g de sauté de porc en dés - 100 g de champignons émincés - 1 oignon émincé

2 gousses d'ail pressées - 2 carottes coupées en julienne - 3 c à s de caramel liquide (façon Tup' pour moi)

3 c à s de sauce soja - 1/2 c à c de gingembre en poudre - 1 c à s d'huile d'olive

25 cl d'eau - Sel et poivre 



Préparation

Faire "Dorer" dans l'huile d'olive la viande, l'oignon, les champignons et les carottes pendant 2 à 3 minutes
Ajouter l'ail, le caramel, la sauce soja et le gingembre. Remuer et poursuivre sur "Dorer" encore 2 minutes
Ajouter l'eau et passer en mode "Cuisson rapide" - Temps de cuisson 12 minutes
Quand la cuisson est terminée, rectifier l'assaisonnement à votre goût en sel et poivre

J'ai servi ce sauté de porc avec du riz Basmati ... Mon Ado s'est régalée !!! Pour le dessert, du léger, du vitaminé, du parfumé ...

 

Compote des Abeilles

Lilou pour L-Compote des Abeilles Cookeo

Ingrédients

1 , 2 kg de pommes - 2 bananes 

50 g de miel - 50 ml d'eau 

Vous pouvez aussi la parfumer ... cannelle ... vanille ... gingembre ... au choix ^-^

Préparation

Pelez, épépinez et coupez en dés les pommes et les bananes (pour elles, on passe l'étape des pépins ... cool)

Ajoutez le miel, l'eau et le parfum choisi (facultatif ...)

Sélectionnez la rubrique "recettes-dessert" puis "compote" - Démarrez la cuisson de 6 min

Une fois cuit, il ne vous reste plus qu'à mixer la préparation ... et à vous régaler !!!

Et voilà, un repas gourmand, parfumé et vitaminé ... parfait pour affronter la baisse des températures 

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Dernière ligne droite pour les créas-défi !!! Le défilé est programmé pour demain en début d'après-midi .... vite, vite, les Défieuses, j'attends encore quelques photos :-) Donc, pour résumer : demain "le défilé" ... mercredi le résultat du tirage au sort parmi les participantes ... l'attribution du bon d'achat Créavéa ... et le kdo que je vous ai réservé !!!! 

 

Belle journée les Cordons Bleus et à très vite pour la suite de nos aventures !!!!

Lilou pour L-Compote des Abeilles Cookeo2  Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz .......................................