Que peut-on faire avec 1 banane ... 1 yaourt ... 2 pommes ... et 1/2 tablette de chocolat noir ?? Un gâteau au yaourt "à ma façon" évidemment !!! 

 

Je suis partie de la recette de Les Joyaux de Shérazade qui donne des "poids" et non pas des "pots" ben voui, j'aime pâ racler les pots d'yaourt môa

Mais dans la précipitation ... j'ai oublié de prendre des photos au sortir du four ... et vous connaissez notre sens du dévouement quand il s'agit de goûter une préparation avant de vous la présenter !!!! D'où des photos "retravaillé" pour cacher la marque de notre empressement misère ...

 

Gâteau au yaourt moelleux

Lilou pour L-Gâteau pomme choco

 

Ingredients
  • 1 pot de yaourt
  • 3 œufs entiers
  • 10 g de levure chimique
  • 125 g de beurre
  • 250 g de sucre semoule
  • 300 g de farine
  • 1 banane
  • 2 pommes
  • 1/2 tablette de chocolat noir
Instructions
  1. Préchauffer le four à 210 °C (th 7)
  2. Beurrez et farinez votre moule
  3. Malaxez le beurre en pommade ( ou faites-le ramollir au four à micro-ondes)
  4. Ajoutez le yaourt, les œufs et le sucre. Mélangez bien.
  5. Tamisez la farine avec la levure chimique sur une feuille de papier sulfurisé et ajoutez-la aux ingrédients précédents
  6. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et onctueuse.
  7. Ajoutez les pommes et la banane en lamelles
  8. Versez ce mélange dans le moule, piquez les carrés de chocolat dans la pâte et cuire 35 à 40 mn au four.
  9. Le gâteau est cuit quand la lame d’un couteau enfoncée au centre, en ressort propre
  10. Démoulez le gâteau encore chaud et laissez le refroidir sur une grille



Lilou pour L-Gâteau pomme choco2

 

Moelleux, fondant, parfumé ... encore un qui ne tiendra pas 24 h !!! Bon, en même temps, c'est meilleur quand c'est tout frais *-* 

La Gourmandise nous perdra mais, que voulez-vous, on est Bec sucré ou on ne l'est pas ...

 

Bon mercredi les Zouzous et à très vite pour la suite de nos aventures !!! 

Gâteau au yaourt moelleux  Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz .......................................