10 octobre 2014

Après l'effort ... le réconfort !!!

Après une couzette qui m'a laissé ... disons ... sur ma faim ^-^ ... je me suis réfugiée dans ma cuisine !!!! (C'est pas ma faute ... c'est Elle qu'a commencé !!!)    Petit tour d'inspection des stocks ... des pommes ... légèrement acidulées comme j'aime .... oeufs, sucre, lait ... et c'est parti pour une ...   Crêpe épaisse aux Pommes (cuite au four)  (recette Alter Gusto) Ingrédients  60 gr de sucre3 œufs100 gr de farine => farine de riz ici, sans gluten on a dit !!! 30 gr de beurre + 20 gr25... [Lire la suite]
Posté par lilou pour l à 09:21 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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03 juillet 2014

Petit déj' Continental

Pour Mon Ado, les Grandes Wouacances ont commencé !!!! Et quoi de mieux qu'une bonne odeur de brioche pour démarrer la journée du bon pied ??    BRIOCHE MAP AUX RAISINS BLONDS    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 22 cl lait tiède- 1/2 cuillère à café de sel- 70 g beurre coupé en morceaux- 70 g sucre en poudre- 2 oeufs battus- 540 g farine- 100 g raisins secs (ou pépites de chocolat)- 1 sachet de levure sèche active (ou 2 cuil à thé)   ** Faites macérer les raisins blonds dans le... [Lire la suite]
Posté par lilou pour l à 08:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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